气温控制

气温控制技术

为了控制气温,我们提供了广泛的技术,如ExtraFresh和Everfresh。控制室内气温以延缓呼吸并延长水果和蔬菜的保存期限。磨损和模具最小化。我们为每一个货物准备好最好的解决方案。

主要优点

    长途运输
    对时间敏感货物的最佳条件
    保存产品质量:新鲜度,颜色和条件
    成熟和乙烯生产减缓

商品

鳄梨:允许长达35天的运输时间
香蕉:允许长达45天的运输时间
蓝莓:允许长达28天的运输时间
芒果:允许长达28天的交通时间
其他商品:按要求

为什么气调冷藏技术推荐应用于易腐烂水果和蔬菜运输中

  • 水果和蔬菜在采摘后消耗氧气并释放二氧化碳和乙烯气
  • 体 水分的释放和温度的升高提供了具体的挑战
  •  呼吸的进程导致了产品的品质下降

温度和气体控制的目的

  • 水果和蔬菜在采摘后任然有“生命力”
  • 在标准的冷藏箱内,这些产品的品质开始下降并随即恶化
  • 水果和蔬菜需要一个适当调整的环境来保存它们的新鲜程度
  • 气调减缓成熟过程,并增加易腐产品的保质期
  • 在赫伯罗特我们应用以下技术:ExtraFresh, Everfresh , Maxtend, Liventus and Air Exchange Management 

这些技术对延长保质期呈现以下的具体优势

  •   减缓成熟的进程和降低腐烂的风险
  •   减少脱水 (重量不会减轻)
  •   延长从采摘到进入消费市场的时间
  •   通过保存新鲜度,颜色和状态来维护产品的品质
  •   预防/最大限度地减少浪费和经济损失
  •   相对于空运,远洋运输作为一种可行的替代运输方式

该技术旨在控制和保持水果和蔬菜所需的运输环境。赫伯罗特 ExtraFresh技术 利用水果自然呼吸过程以减慢其成熟速度,从而保持货物的质量以及延长其货 生命。

  • 利用水果自然呼吸过程以减慢其成熟速度。
  • 配备氧气 (O2) 和二氧化碳 (CO2) 传感器。
  • 配备膜和真空泵,提取货物产生 CO2。
  • 配备自动通风,让新鲜的空气,当 O2 含量低于设置点。
  • 乙烯洗涤器是供敏感货物
  • 典型的产品包括鳄梨、 香蕉和芒果

 

除了ExtraFresh 现有的技术,  EverFresh 技术还可以在海洋运输前和过程中注入氮气和二氧化碳。 EverFresh 技术主要用于低呼吸货物,这类货物通过自然呼吸不能产生最佳气体。

  • 配备氧气和二氧化碳感应器
  • 配备薄膜和真空泵,以提取货物产生的二氧化碳
  • 配备自动通风装置,当氧气含量低于设定值,可以让新鲜气体进入
  • 在运输过程中活性氮(N 2)和二氧化碳注入
  • 和ExtraFresh 技术一起, EverFresh 可以同样应用自然水果呼吸过程来减缓成熟
  • 乙烯装置可用于敏感货物
  • 特别是有利于CO2含量高的敏感货物运输要求,如蓝莓

配备 Liventus 和 Maxtend技术的集装箱是作为冷藏箱的特别补充。它们通过事先注入气体产生所需要的气体。 另外,在冷藏箱内,控制器一直监控并记录气体的成份。 这种“气调" 集装箱对于低呼吸的货物运输是最理想的选择。

  • 事先注入(N2和CO2)混合气体,系统可以调整和保存所需气体
  • 配备氧气(O2)和二氧化碳(CO2)感应器
  • 配备自动通风装置,当氧气含量低于设定值时,可以让新鲜气体进入
  • 乙烯装置可用于敏感货物

Air Exchange Management 指自动通风系统,通过新鲜空气通风口来调节集装箱内氧气和二氧化碳的水平。此技术利用水果或蔬菜的呼吸自然过程的优势,因此不需要气体注入。赫伯罗特运营着具有自动通风功能的最大冷藏箱船队之一。

  • 利用水果的自然呼吸过程来减缓成熟
  • 配备二氧化碳(CO2)感应器
  • 配备自动通风装置,当氧气含量低于设定值,可以让新鲜气体进入
  • 乙烯装置可用于敏感货物

Fresh solutions for new markets

Read more about Hapag-Lloyd's wide range of technologies such as ExtraFresh and ExtraFresh Plus.

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